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shiro 当NPO法人は会員制で運営しています。
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shiro 当協会の会員は、地域開発の専門家や海外支援事業の専門家に留まらず、ソバ研究者、日本のソバ関連企業、そば愛好家たちが協力・連携しながらミャンマー産キタワセ種ソバをはじめとするミャンマー農産品の利用拡大に努めることによって、ミャンマー農民・農業の支援活動を繰り広げています。
どなたにでもご参加いただけます。お気軽にお問い合わせください。

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shiro ミャンマーのそば事業に欠かせないのは、当法人の活動主旨に賛同し、フェアトレードにご協力いただく、あるいは技術提供をしてくださる皆さんです。現在、複数の企業、組合の皆さんがビジネスパートナーとして参画しています。
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shiro 理事長 氏原睦子 Mutsuko Kinoshita Ujihara
本社所在地:長野県上伊那郡南箕輪村

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氏原 暉男(1934年-2013年)
(信州大学名誉教授、長野県そば工業技術研究会顧問 ほか)


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<経歴>
昭和9年 愛知県出身
昭和35年 京都大学大学院修士課程終了
京都大学助手、大阪放射線中央研究所、科学技術庁放射線医学総合研究所を経て
昭和42年~ 信州大学農学部
平成11年 信州大学定年退官後、JICA専門家としてミャンマー・中国国境地域で信州大学定年退官後、
国際協力事業団長期専門家としてミャンマー・中国 国境地域で麻薬撲滅計画に従事。
平成15年任期終了・帰国し、現在に至る。

<研究暦>

・そば品種登録
信州大そば、(以下、タカノ(株)と共同/高嶺ルビー、グレートルビー、サンルチン)

・最近の出版物:
平成16年 そば打ち教本 (柴田書店)
平成16年 ダッタンそば百科 (柴田書店)(以上共書)
平成19年 ソバを知り、ソバを生かす(柴田書店)



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